Ist der Sauerteig nach vier bis fünf Tagen der liebenvollen Pflege fertig, stellt sich natürlich die Frage, wie er ab jetzt aufbewahrt und weiter gepflegt werden muss. Hier sind die wichtigsten Punkte: Weiterlesen
30. Mai 2015
Brotbacken für Anfänger XIII: Sauerteig pflegen
Kategorie Brotback-Theorie, Brotbacken für Anfänger, Starter und Vorteige Schlagwörter: Anfänger, Sauerteig, Wie mache ich ... 230 Kommentare